麪粉（擀皮用） 全部分類

教大家區分一下高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉、麪包粉、高點粉

麪包

高筋麪粉,低筋粉,中筋粉

綜合評分 7.8

低筋麪粉

麪包

普通麪粉,玉米粉

綜合評分 9.1

普通麪粉做的麪包

麪包

奶粉,水,鹽,白砂糖,雞蛋,做菜的油,普通麪粉,酵母粉

綜合評分 9.1

蔬菜蝦肉粒粒面—適合10個月以上的寶寶，西蘭花+蝦+油麥菜+高筋麪粉

視訊菜譜

西蘭花,蝦,水,油麥菜,高筋麪粉

綜合評分 9.3

低筋麪粉

麪包

普通麪粉,玉米粉

綜合評分 8.4

高筋麪粉也能做出鬆軟白饅頭（酵頭法）

饅頭

麪粉（高筋餃子粉）,水,酵母,麪粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉

綜合評分 7.4

零揉麪！始祖比薩餅（中筋麪粉版迷迭香佛卡夏）

快手菜

中筋麪粉,酵母粉（低糖型）,清水,細砂糖,食鹽,橄欖油,新鮮迷迭香或幹迷迭香,粗粒海鹽

綜合評分 9.7

普通麪粉矽膠模杯蛋糕

蛋糕

普通麪粉,澱粉,雞蛋,油,奶,糖

綜合評分 8.5

南洋風味 -- 板面/麪粉糕

糕點

中筋麪粉 all purpose flour,肉末 (豬肉末最好),油菜心,朝天椒,江魚仔/小魚乾,紅蔥頭,高湯,食鹽,胡椒粉,麻油幾滴 黃酒/紹興料酒,木薯粉/芡粉

綜合評分 8.6

【健康零食】牛油果布朗尼（無油無麪粉）

甜品

牛油果,無糖蘋果泥（apple sauce）,楓糖漿或蜂蜜,香草精,雞蛋,椰子粉,無糖可可粉,鹽,小蘇打粉

綜合評分 9.3