好料理

黃豆醬，黑胡椒，老乾媽 全部分類

老乾媽銀鱈魚
下飯菜
銀鱈魚,瘦豬肉,二荊條靑辣椒,生薑,大蒜,小蔥
綜合評分 9.6
老乾媽銀鱈魚
下飯菜
銀鱈魚,瘦豬肉,二荊條靑辣椒,生薑,大蒜,小蔥
綜合評分 7.5
柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等
燜
柴雞,芋頭
綜合評分 8.7
柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等
燜
柴雞,芋頭
綜合評分 8.6
老干媽黃豆醬蒸排骨
家常菜
排骨,土豆,料酒,鹽,生抽,姜,蒜,油,澱粉,糖,胡椒粉,老干媽,蠔油
綜合評分 8.5
獨家香辣醬豬骨(脊骨)老乾媽豆豉醬
醬
豬骨,老乾媽豆豉辣椒醬,生薑,大蔥,大料,花椒,桂皮,香葉,幹辣椒,醬油,冰糖,幹山楂,鹽,味精,料酒
綜合評分 9.4
黃豆醬炒茄子
醬
茄子,青椒,大蒜,耗油,黃豆醬
綜合評分 8.3
黃豆醬蘿蔔燉牛腩
醬
牛腩,白玉蘿蔔（皮是白色的那種）,海天黃豆醬（辣的或者不辣的按自己口味來選）,幹辣椒,八角,冰糖,桂皮,香葉,蔥,姜,蒜,生抽,老抽,鹽,雞精,花椒,啤酒（可選）
綜合評分 9.8
我愛剩菜之～老乾媽炒饅頭幹
饅頭
饅頭幹,老乾媽,蔥花,乾紅辣椒,鹹菜（也是剩的，就不放鹽了）,食用油
綜合評分 9.1
老乾媽肉末四季豆絲
家常菜
四季豆,五花肉末,小米椒,老乾媽脆辣椒醬,糖,醋,花椒粉,辣椒粉,油,蒜蓉
綜合評分 9.2