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黃醬(用水瀉開)
全部分類
醬爆雞丁
醬
雞胸肉,黃瓜,甜面醬,飲用水,姜末,水澱粉,鹽,雞精
綜合評分
8.2
醬爆辣花蛤
醬
花蛤,紅椒,蒸魚豉油,甜麪醬,料酒,生抽,糖,清水,鹽
綜合評分
9.7
椰子雞-有蘸醬版
醬
雞(海南文昌雞更好),椰子,指天椒,沙姜,青金桔,醬油,冰糖,鹽,水
綜合評分
7.1
炒制西瓜醬
醬
王食記西瓜醬,蔥,瘦肉,老抽,白糖,青紅椒
綜合評分
7.2
【留學版】醬牛肉
醬
牛腱,豆瓣醬,辣椒粉,蔥姜,老抽,生抽,料酒,香葉(我用的italian seasoning、mint、),小茴香,白糖,鹽,大料花椒肉桂
綜合評分
9.7
香辣牛肉醬
醬
同上
綜合評分
7.2
沙茶醬炒青椒藕片
醬
青椒1,藕1,蒜1,油,沙茶醬
綜合評分
9.3
堂媽教你做醬爆螃蟹
醬
螃蟹,蔥姜蒜,甜面醬,面粉,食鹽,雞精
綜合評分
7.6
醬大骨
醬
醬骨頭,蔥,姜,蒜,花椒,大料,香葉,桂皮,山楂草果
綜合評分
9.5
娘惹醬蒸魚
醬
鬥昌魚,娘惹蒸魚醬,番茄,金針菇,洋蔥
綜合評分
8.3
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