好料理

娘惹醬蒸魚

綜合評分 8.3
買了一包娘惹蒸魚醬，酸酸甜甜的醬汁，會開胃

用料

做法

  • 娘惹醬蒸魚的做法 步骤1

    娘惹醬

  • 娘惹醬蒸魚的做法 步骤2

    金針菇洗淨，尾部切，擺在盤裏

  • 娘惹醬蒸魚的做法 步骤3

    魚洗淨，前後切條痕

  • 娘惹醬蒸魚的做法 步骤4

    把魚放在金針菇上，過後擺放切好的洋蔥和番茄

  • 娘惹醬蒸魚的做法 步骤5

    放入蒸鍋

  • 娘惹醬蒸魚的做法 步骤6

    蒸大約5分鐘後開鍋蓋，倒入娘惹醬，再蓋上鍋蓋再蒸大約5分鐘即可上桌

小貼士

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