黑加倫 全部分類

【陽光雜糧鄉村大面包】
麪包
主料,高筋麪粉,黑麥粉,全麥粉,小麥麩皮,燕麥片,酵母,鹽,老面,水,橄欖油,輔料,核桃仁,黑加侖果乾,葡萄乾
綜合評分 9.5
可可戚風聖誕祼蛋糕
聖誕節
雞蛋,玉米油,可可粉,牛奶,朗姆酒,低粉,糖(加蛋白),淡奶油,糖(加淡奶油),草莓藍莓黑加侖櫻桃…
綜合評分 8.0
撞色甜點
甜品
紫山藥、(可以用紫薯代替)、,小芋頭(我也不知道我媽哪買的,只有勺子那麼大小,意外的好吃),果脯蜜餞若干,我的芋頭里加黃桃干,紫山藥里加黑加侖葡萄干很好吃。也可以自配,葡萄糖漿(我加了點牛軋糖一起融化),椰絲、巴旦木碎、花生碎(要原味的)這是為了使糯軟的撞色泥口感更香脆。
綜合評分 8.3
紅糖蜂蜜烤麥片(酸奶好搭檔)
烤箱菜
高寒皮燕麥片,黑青稞片,桂格麥片,黑白芝麻,亞麻籽,野山茶油或橄欖油,紅糖,蜂蜜,黑加侖干,蔓越莓干
綜合評分 9.5
紅糖蜂蜜烤麥片
烤箱菜
高寒皮燕麥,黑青稞片,桂格麥片,黑白芝麻,亞麻籽,野生山茶油,紅糖,蜂蜜,黑加侖干,蔓越莓
綜合評分 7.6
好吃的燕麥片
零食
燕麥片(生),玉米片,堅果(大杏仁,核桃仁,南瓜仁等),干果(葡萄干,黑加侖,蔓越莓干),玉米油,蜂蜜,金砂糖
綜合評分 8.7
京式五仁月餅(老式提漿)
月餅
白砂糖,水,麥芽糖,中筋粉,香油(芝麻油),糖漿(A糖漿),大杏仁,核桃,腰果,松子,南瓜籽,芝麻,蔓越莓,黑加侖,白砂糖,涼開水,高度白酒,香油(芝麻油),糯米粉(炒熟)
綜合評分 7.7
京式五仁月餅(老式提漿)
月餅
白砂糖,水,麥芽糖,中筋粉,香油(芝麻油),糖漿(A糖漿),大杏仁,核桃,腰果,松子,南瓜籽,芝麻,蔓越莓,黑加侖,白砂糖,涼開水,高度白酒,香油(芝麻油),糯米粉(炒熟)
綜合評分 8.0
奶油紙杯小蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,牛奶,玉米油,砂糖,檸檬汁(或醋),生粉,打發好的淡奶油,裱花嘴,黑加侖葡萄乾
綜合評分 7.5
千果牛奶
下午茶
核桃,松子,開心果,腰果,巴坦木,夏威夷果,提子乾,黑加侖幹,紅葡萄乾,紅棗,德運牛奶
綜合評分 7.8