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黑涼粉(宇峰牌)
全部分類
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分
9.2
自制豌豆涼粉(及涼拌配料)
冷盤
豌豆澱粉,清水,醬油,醋,香油,花椒油,油辣椒,鹽、糖、雞精、小蔥
綜合評分
9.4
自制涼粉
冷盤
黃豆,玉米澱粉,小蔥,蒜頭,生薑,香米醋,生抽
綜合評分
8.4
記憶中的紅糖水涼粉(冰粉)
糖水
紅糖,涼粉(粉末),水
綜合評分
8.9
傷心涼粉
冷盤
豌豆粉 100g,涼開水 1200ml,調味:(辣椒,花椒粉 香油,蒜沫 芝麻 蔥花 藤椒油,生薑沫 鹽 醋,少許白糖 和雞精)
綜合評分
9.7
石斛果凍涼粉
果凍
白涼粉,石斛汁,糖
綜合評分
9.3
自制紅莧汁涼粉
家常菜
紅莧菜,豌豆澱粉,清水
綜合評分
8.2
玉米涼粉
零食
玉米澱粉,清水,姜,蒜,香蔥,醬油,熟油海椒,花椒麪,味精,芝麻油,醋,白糖
綜合評分
9.8
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分
8.0
記憶中的紅糖水涼粉(冰粉)
糖水
紅糖,涼粉(粉末),水
綜合評分
7.1
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