黑胡椒、鹽、白葡萄酒醋 全部分類

魚香肉絲

魚香

豬腿肉,水發冬筍,水發木耳,泡紅辣椒,水澱粉,大蔥花,姜末,蒜碎,醬油,鹽,料酒,香醋,白砂糖,肉湯,油

綜合評分 8.5

蔬果煎餅牛肉卷（煎餅翻面技巧）

早餐

胡蘿卜,雪花梨,球生菜,雞蛋,中筋面粉,鹽,水,鹵牛肉,泰式甜辣醬

綜合評分 7.7

《十二道鋒味》——茶燻雞

家常菜

雞,雞粉,鹽,紹興酒,橄欖油,紅洋蔥,姜,冰糖,大蔥,紹興酒,雞汁腌醬（燒雞醬）,醬油（老抽）,水,玫瑰花干,茶葉,紅糖,米,水

綜合評分 9.5

小白菜木耳鮮肉水餃

餃子

豬肉餡兒,小白菜,木耳,蔥姜末,味極鮮,香油,雞精,鹽,耗油,五香粉,面粉,雞蛋,水

綜合評分 8.5

蘇式鮮肉月餅

月餅

油皮材料︰,中筋面粉,豬油,水,細砂糖,鹽,油酥材料︰,中筋面粉,豬油,內餡材料︰,豬肉糜（肥瘦相間）,老姜末,料酒,葵花籽油,生抽,老抽,雞精,耗油,糖,黑胡椒粉,鹽,最後表面裝飾︰,蛋黃液,黑芝麻,或者這樣裝飾︰,紅色色素,水

綜合評分 8.6

糖醋土豆絲

快手菜

土豆，小尖椒,白糖，鹽，植物油，生抽，米醋，花椒

綜合評分 8.9

紅燒小黃花魚

紅燒

黃花魚,雞蛋,油鹽醬糖,姜蔥蒜

綜合評分 9.5

印度咖哩青口

咖哩

印度咖哩粉,香葉,洋蔥,蒜粒,椰漿,胡蘿蔔,鹽、糖,淡奶油,紐西蘭青口貝,手工意粉

綜合評分 7.5

瓜絲木耳拌魔芋

冷盤

青瓜,泡發木耳,魔芋絲,蒜,鹽,糖,白醋,辣椒油,芝麻香油

綜合評分 8.4

三個小時的馬蘭頭香乾

家常菜

馬蘭頭,香乾,香油,生抽,鹽,糖,食用油

綜合評分 8.5