香濃巧克力慕斯蛋糕 慕斯 巧克力蛋糕體:,黑巧克力1,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,砂糖(放入巧克力糊中),低筋麪粉,可可粉,砂糖(打發),巧克力慕斯:,牛奶,淡奶油(混合),黑巧克力,淡奶油(打發),吉利丁,淋面:,牛奶,砂糖3,可可粉,吉利丁 綜合評分 8.7
優雅烘焙第68集:情人節重磅武器---巧克力紙杯蛋糕 紙杯蛋糕 蛋糕體的製作原材料,高筋麪粉,白糖,小蘇打,鹽,巧克力,可可粉,色拉油,雞蛋,開水,速溶咖啡,香草精,白醋,巧克力奶油霜的製作原材料,巧克力,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精,香草奶油霜的製作原材料,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精,花生醬奶油霜的製作,花生醬,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精 綜合評分 7.5
海綿寶寶擠擠麪包 烘焙 黃色麪糰:,高筋麪粉,牛奶,雞蛋,南瓜泥(蒸熟放涼),鹽,糖,奶粉,酵母,黃油,白色麪糰:,高筋麪粉,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,表情繪製:,紅色烘焙色素筆,黑色烘焙色素筆或黑可可粉調水或融化黑巧克力,模具:,23×23cm正方形模具 綜合評分 8.7