黑芝麻餡： 全部分類

黑芝麻月餅

烘焙

轉化糖漿,梘水,油,中筋麪粉（或月餅專用粉）,黑芝麻餡兒

綜合評分 8.8

蘇式黑芝麻酥皮月餅

月餅

*水油皮*,中筋麪粉 Plain Flour,鵝油 Goose Fat,砂糖,85度開水,*油酥*,中筋麪粉 Plain Flour,鵝油 Goose Fat,*黑芝麻餡兒*,黑芝麻,砂糖,黃油,糯米麪

綜合評分 8.7

黑芝麻酥餅

烘焙

油皮,普通面粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋面粉,豬油,黑芝麻餡兒,黑芝麻粉,水飴,植物油,糖粉,澱粉,葡萄干,白芝麻

綜合評分 7.9

黑芝麻月餅

月餅

月餅皮,高筋麪粉,低筋麪粉,花生油,梘水,吉士粉,轉化糖漿,月餅餡,黑芝麻餡,葡萄乾碎,蛋液,蛋黃,蛋清,水

綜合評分 10.0

雲石湯圓 Marble Glutinous Ball

下午茶

糯米粉,黑芝麻粉,白糖,橄欖油,水,姜,冰糖/片糖,桂花

綜合評分 8.8

地瓜花生湯圓

早餐

豬油,花生,細砂糖,糯米粉,地瓜,水

綜合評分 7.4

酥皮月餅

月餅

中粉,酥油,低粉,酥油,糖,水

綜合評分 7.1

15分鐘自制黑芝麻湯圓餡兒

快手菜

熟黑芝麻,綿白糖,麥芽糖漿,豬油

綜合評分 8.7

15分鐘自制黑芝麻湯圓餡兒

快手菜

熟黑芝麻,綿白糖,麥芽糖漿,豬油

綜合評分 9.2

黑芝麻流沙湯圓

湯圓

熟黑芝麻,綿白糖,豬油,糖漿（可省略）,糯米粉,溫水

綜合評分 7.9