＃食材類（醬料） 全部分類

土雞湯（好食材成就一碗好雞湯）

食材

老母雞,生薑,水,鹽

綜合評分 8.0

食材處理之黃瓜

食材

黃瓜,刀

綜合評分 9.8

素食（蛋素）+無麩質早餐20161102_Emma應季食材極簡烹飪

早餐

本地甘蔗,清炒上海青,大米小米紅棗粥,白菜燴豆腐,清炒豌豆苗,白煮西蘭花,煎遷越豆腐(含鹽),土豆沙拉

綜合評分 8.6

素食（蛋素）+無麩質早餐20161103_Emma應季食材極簡烹飪

快手早餐

本地綠色甘蔗等

綜合評分 9.9

嬰兒 寶寶輔食之 牛肉醬

醬

牛肉或者雞胸肉,各種蔬菜（給寶寶做飯前我習慣看一下食物相剋表）

綜合評分 7.2

涼拌醬料組合

醬

＃醬料組合＃,蔥末,蒜末,熟白芝麻,小辣椒段,炒花生,生薑粉（加鹽混合）,辣椒油,＃辣椒油製作材料＃,菜籽油,白芝麻,辣椒麪,草果,八角,香葉,花椒

綜合評分 10.0

【食材包】韓國芝士辣排骨

宴客

紅彩椒,小蔥,排骨,水,蒜,姜,白洋蔥,米酒,黑胡椒粒,香葉,秘制辣椒醬,馬蘇里拉,酸奶油,沙拉醬,玉米粒

綜合評分 8.9

家裏自制醬料系列之如何做好吃的芒果醬#肉肉廚

醬

芒果（果肉重量）,青檸檬,冰糖

綜合評分 8.4

【食材包】香酥剁椒蒸鱸魚

年夜飯

炸鱸魚塊,秘制剁椒醬,秘制蔥油,蔥花

綜合評分 9.5

【食材包】越南金沙炸豆腐

下酒菜

咸蛋黃,越南春卷皮,北豆腐,蒜瓣,小蔥,美人椒,香菜,油,白醋,蠔油,糖漿,海鮮醬,喼汁

綜合評分 8.9