藍色の海洋酸奶慕斯蛋糕 蛋糕 (蛋糕層)低筋麪粉,(蛋糕層)雞蛋,(蛋糕層)細砂糖,(蛋糕層)牛奶,(蛋糕層)色拉油,(蛋糕層)鹽,(果凍層)波士藍橙酒,(果凍層)雪碧,(果凍層)吉利丁片,(慕斯層)酸奶,(慕斯層)淡奶油,(慕斯層)細砂糖,(慕斯層)吉利丁片,(慕斯層)檸檬汁,白巧克力,巧克力模具 綜合評分 7.8
土司——於小色【烘焙日記】2 吐司 金像高筋粉,笨雞蛋(冷藏,以減慢發酵速度),奶粉(冷藏,以減慢發酵速度),安琪金酵母(耐高糖高活性),白砂糖,總統黃油(冷凍,以減慢發酵速度),玉米油,食鹽 綜合評分 8.2
戚風蛋糕 源自 _慧繪美食記_ 海洋酸奶慕斯蛋糕 配方 蛋糕 4寸模戚風蛋糕(約11個迷你紙杯蛋糕),牛奶,玉米油,細砂糖,低筋粉,香草精,雞蛋黃/白(約3箇中等或4個小雞蛋),圓形容器 綜合評分 9.2
超軟雙色吐司 吐司 高筋麪粉 280克 全蛋液 60克 水 108克 酵母 5克,A 高筋麪粉 120克 細砂糖 50克 鹽 4克 奶粉 24克 水 70克 黃油 50克,B 清水 2大匙 可可粉 2+1/2大匙 綜合評分 9.5