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(一)薑餅
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火腿雞蛋餅
餅
火腿,雞蛋,生菜,鹽,白胡椒,油
綜合評分
8.7
(低油)黃金椰子餅
餅
椰蓉,低粉,雞蛋液,黃油,綿白糖
綜合評分
9.7
蔓越莓餅乾
餅乾
雞蛋,低筋粉,蔓越莓,木糖醇,黃油
綜合評分
9.1
蘇格蘭傳統黃油餅乾
餅乾
麪粉,粘米粉,室溫軟化的黃油,糖粉,細白砂糖,白砂糖,鹽
綜合評分
8.9
瑪格麗特餅乾
餅乾
食譜跟著君之學烘焙II書28頁:,低筋麪粉,玉米澱粉,黃油,熟蛋黃,鹽,糖粉
綜合評分
9.6
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿67克,梘水2克,花生油25克,中筋麪粉100克,廣式蓮蓉餡,蛋黃12個,蛋黃1個+蛋白1小匙
綜合評分
9.9
瑪格麗特餅乾
餅乾
玉米澱粉,低筋麪粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,熟蛋黃
綜合評分
9.0
三十年代的下午茶-----糖霜餅乾
餅乾
糖粉,蛋白粉
綜合評分
8.2
蔓越莓核桃餅乾
餅乾
黃油,糖粉,鹽,低筋麪粉,蛋黃,核桃,蔓越莓
綜合評分
7.7
黃油巧克力小餅乾
餅乾
中筋麪粉,黃油,巧克力,白砂糖,雞蛋,小蘇打
綜合評分
9.2
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