黃油巧克力小餅乾

綜合評分 9.2
這一款餅乾在黃油餅乾的基礎上新增了巧克力,超級簡單而容易成功哦!

用料

做法

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤1

    把200g中筋麪粉用稱稱好,然後倒入大鋼碗中。

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤2

    將一個雞蛋打散到入裝有面粉的碗中。攪拌均勻。

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤3

    加入70克白砂糖,和小蘇打

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤4

    把黃油融化

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤5

    將融化的黃油到入碗裡並和成麪糰

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤6

    在冰箱裏冰一會兒

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤7

    將巧克力切碎

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤8

    將揉好的黃油麪團搓成條,然後切成一小團一小團的。

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤9

    把小麪糰壓扁,在中心放上巧克力碎

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤10

    然後包起來揉成圓球狀,略微按扁

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤11

    放入烤箱

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤12

    150攝氏度,十五分鐘

  • 黃油巧克力小餅乾的做法 步骤13

    完成

小貼士

一定不能忘了加蘇打粉,揉麪團時如果揉不起來很乾就加一點清水。

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