蛋糕夾心麪包 蛋糕 ②麪包主麪糰:,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,高筋麪粉,乾酵母,①可可戚風蛋糕片：,水,糖粉,玉米油,低粉,可可粉,蛋黃,蛋白,糖粉,28cm*28cm的正方形烤盤,錫紙,③表面裝飾用的香酥粒食材:,黃油,細砂糖,低粉,④其他裝飾材料：,草莓,雞蛋液 綜合評分 8.2
蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~ 烘焙 ①油皮：,中粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,②油酥：,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡：,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙 綜合評分 9.5
Breakfast-三明治系列（附萬能三明治公式） 三明治 黑～各種土司，歐包，英式馬芬,白～各種cheese，雞蛋,紅～各種肉類，三文魚，培根，火腿，雞肉等,綠～葉菜類,彩色～水果和其他，紫甘藍，胡蘿蔔，彩椒，菠蘿，芒果,辛香料～黑胡椒，辣椒粉，芝士粉，乾燥香草，芝麻等 綜合評分 7.3