(黃瓜我用的是泰國小黃瓜,大概國內大黃瓜的一半大。青檸也是泰國小青檸。) 全部分類

2016.12.2早餐︰水果拼盤(橙子,小桔子,安國梨),蔬菜沙拉(紫柑蘭,紅,黃水果椒,沙拉醬),紅豆餐包片,二片火腿,酸辣黃瓜條,搶拌木耳,媽媽味道小餛飩(加雞蛋),紅豆薏米大棗枸杞湯(排濕消腫),檸檬白開水
早餐
綜合評分 7.9
九陽知食丨我有一隻大黃桃我從來也不吃
零食
麪粉,糖粉,黃油,雞蛋,黃桃,純淨水,冰糖
綜合評分 8.9
用藝術的方式對待甜點,外皮Q彈,內餡軟糯的【水晶紫薯月餅】
甜品
紫薯餡:紫薯一個,白砂糖適量。,水晶皮:白涼粉40克,白砂糖適量,水400Ml,檸檬汁數滴,朗姆酒數滴。
綜合評分 9.0
終極巧克力大cookie(奇普)——德國Meggle黃油試用
曲奇
黃油,太古黃金幼砂糖,細砂糖,雞蛋,蛋黃,蘇打粉,泡打粉,鹽,中粉,香草精(舒可曼),法芙娜66%加勒比巧克力,核桃(熟核桃,最好是再烤香)
綜合評分 8.6
終極巧克力大cookie(奇普)——德國Meggle黃油試用
曲奇
黃油,太古黃金幼砂糖,細砂糖,雞蛋,蛋黃,蘇打粉,泡打粉,鹽,中粉,香草精(舒可曼),法芙娜66%加勒比巧克力,核桃(熟核桃,最好是再烤香)
綜合評分 9.0
開心果大黃酸奶蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,全脂酸奶,水果大黃,砂糖,粗鹽,開心果,普通麪粉,泡打粉,雞蛋,橙花水,糖粉
綜合評分 9.9
蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓,中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~
烘焙
①油皮:,中粉(普通麪粉),豬油,糖粉,水,②油酥:,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡:,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙
綜合評分 9.5
蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓,中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~
烘焙
①油皮:,中粉(普通麪粉),豬油,糖粉,水,②油酥:,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡:,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙
綜合評分 7.6
蒸大黃米飯
大黃米
綜合評分 8.1
蒸大黃米飯
大黃米
綜合評分 7.3