苦巧克力加可可豆碎粒戚風蛋糕【Bitterchocolate&Cacaonib Chiffon Cake】 烘焙 巧克力A（苦味）,色拉油（玉米油）,蛋黃,細砂糖,水,低筋面粉,可可粉,泡打粉,蛋白,巧克力B（苦味）,可可豆碎粒 綜合評分 9.3
小嶋的 谷物風味 杯子蛋糕 早餐 無鹽黃油（室溫軟化）,A.細砂糖,A.雞蛋（室溫回溫）,A.牛奶（室溫回溫）,B.低筋面粉,B.泡打粉,C.全麥粉,C.燕麥片,C.核桃仁（烤箱調至150度，烤7-8分鐘，切成粗顆粒）,C.葡萄干（先用溫水泡一下）,C.杏干（用水快速沖洗一下，切成5毫米的小塊） 綜合評分 8.1
森系蘑菇醬煎豬排【軟萌美味不怕胖】 煎 豬腿肉（切寬大的厚片）,中等大小黃皮洋蔥,口蘑（或任何蘑菇）,白葡萄酒,小牛高湯,蒜,香葉,百里香碎,西葫蘆或西蘭花,淡奶油（可選）,鹽和胡椒,面粉,橄欖油,核桃仁 綜合評分 9.7