好料理

【面團】細砂糖 全部分類

火腿面包
面包
高粉,細砂糖,鹽,奶粉,酵母,水,黃油,輔料
綜合評分 7.1
做法多多的花饃饃
蒸
（白面團）面粉,（白面團）水,（白面團）酵母,（南瓜面團）南瓜泥,（南瓜面團）水,（南瓜面團）面粉,（南瓜面團）酵母,（紫薯面團）紫薯泥,（紫薯面團）水,（紫薯面團）面粉,（紫薯面團）酵母
綜合評分 8.2
適合寶寶吃的芝麻南瓜餅（帶餡）
嬰幼兒
南瓜,糯米粉,豆沙\紅糖\細砂糖
綜合評分 9.0
椰蓉小火山吐司
吐司
A搞筋面粉,A細砂糖,A鹽,A干酵母,A淡奶油,A水,A黃油,B糖粉,B黃油,B椰蓉
綜合評分 7.3
日式煉奶面包
日式
高粉（金像）,酵母,細砂糖,牛奶（潮濕天氣需減量）,煉奶,鹽,黃油,黃油（涂抹醬）,煉奶（涂抹醬）
綜合評分 8.4
脆底蜂蜜小面包
面包
高粉,低粉,酵母,鹽,蛋液,細砂糖,奶粉,水,白芝麻,細砂糖,低粉,玉米油,白芝麻,蜂蜜水（蜂蜜︰水=1:1)
綜合評分 7.4
基礎面團面包 漢堡面包
烘焙
高粉,糖,酵母,牛奶,高粉,低粉,奶粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 8.8
蛋糕夾心面包
蛋糕
基礎發酵後面團,戚風蛋糕
綜合評分 9.4
妙可可司康餅
餅干
A低筋面粉,A細砂糖,A泡打粉,A可可粉,無鹽黃油,牛奶,可可粉（裝飾用）,糖粉（裝飾用）
綜合評分 8.8
天然酵種胡蘿卜餐包
餐包
高筋面粉,天然酵種（百分百水粉比）,水,奶粉,細砂糖,鹽,黃油,胡蘿卜泥
綜合評分 7.4