（白面團）面粉,（白面團）水,（白面團）酵母,（南瓜面團）南瓜泥,（南瓜面團）水,（南瓜面團）面粉,（南瓜面團）酵母,（紫薯面團）紫薯泥,（紫薯面團）水,（紫薯面團）面粉,（紫薯面團）酵母
綜合評分 8.2
做法多多的花饃饃
綜合評分 8.2
過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看著就喜慶。我不會做那種，我玩的面團橡皮泥，呵呵。分別揉好白面團、南瓜面團和紫薯面團。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！
用料
做法
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南瓜切塊，沖水後放微波爐或蒸熟
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搗爛成泥
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加入面粉、酵母、水
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揉成南瓜面團，加蓋等待發酵
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紫薯切塊，沖水後最好放蒸鍋蒸熟。紫薯太干，微波爐加熱不容易變軟。
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搗爛成泥
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加入面粉、酵母、水
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揉成紫薯面團，加蓋等待發酵
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一，繡球的做法
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能看懂吧
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從最上面的兩根開始，先順時針壓過來
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再逆時針反壓過去
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如果夠長就再順時針壓，不夠長就可以收尾啦。
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兩頭捏起來，壓到下面，成為一個繡球。
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二、貼花的花瓣
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按成花瓣安在饅頭上
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漂亮 吧
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三、雙色玫瑰花的做法六個面團
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六片面皮按顏色間隔開
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卷起來，捏一捏，用鋒利的到攔腰切開
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稍整形成玫瑰花
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四、梅花的做法從上至下的面團分別是1︰1︰2
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拽成一樣長
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先用紫色面皮包住黃色面條
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捏緊後，再用南瓜面團包住紫色面團
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一定要用非常鋒利的刀來切，這樣花紋才不會被擠壓到一起。
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捏成水滴狀擺成花朵的樣子，我忘記壓花蕊啦！
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五，彩色卡花的做法做卡花的面團一定要硬一些，這樣蒸好後的花紋才不會消失取一點紫薯面團按到花心里
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將白面團按進去，使勁壓
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卡出來
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金魚也是一樣
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這條魚漂亮吧
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蝴蝶的做法
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兩種面皮壓在一起，卷起來，用鋒利的刀切成段
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像不像小蝸牛？
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拿出兩塊，擺好後，用筷子攔腰夾一下，美麗小蝴蝶就做好啦
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準備上鍋的花饃饃
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準備上鍋的花饃饃
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準備上鍋的花饃饃
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準備上鍋的花饃饃
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蒸熟啦
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蒸熟啦
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蒸熟啦
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蒸熟啦
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蒸熟啦
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小貼士
朋友們在家做的時候注意︰不要完全按照這個配方的克數稱量，要根據自家面粉的吸水性，或者南瓜泥的稀厚度做加減，直到揉成軟硬適中的面團。
所在的分類
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綜合評分 8.4