八寸清新芒果酸奶慕斯蛋糕 慕斯 中等雞蛋60g～65g一個,低粉,玉米澱粉,玉米油（或者任何沒有特殊味道的油）,牛奶,糖1（加入到蛋黃）,糖2（加入到蛋白）,芒果泥1（加入到慕斯液）,芒果泥2（可選，做流心）,原味酸奶（濃稠型）,糖粉或者細砂糖,淡奶油,吉利丁片2.5片,芒果果肉,淡奶油,糖珠幾顆，薄荷葉等,發揮想象力和藝術創造力 綜合評分 8.2
相思梅鏡面搭配藍莓慕斯 慕斯 藍莓慕斯,藍莓,濃稠型酸奶,優益C,kiri奶油乳酪,淡奶油（安佳）,吉利丁片,檸檬汁,鏡面部分,吉利丁片,礦泉水,雪碧,相思梅也叫石竹梅,首先拷制一個六寸的戚風蛋糕切片備用,藍莓慕斯的做法不詳細介紹了，下廚房裏太多啦。主要是原材料選好了味道肯定沒錯噠！,巧克力字在寫的時候儘量粗一點，不容易浮起來噢,鏡面倒入的時候最好用勺子一點點的倒進去，鏡面比較顯得乾淨,最後就是石竹梅的擺放位置啦，很簡單噠，做個六寸的蛋糕，買三把花就夠了。,對不起我太懶了…… 綜合評分 9.5