好料理

披薩醬 全部分類

自制我喜歡的披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,橄欖油,細砂糖,酵母粉,鹽,水,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,青椒 紅椒 洋蔥 西蘭花,培根 火腿 蘑菇 西紅柿,披薩草 黑胡椒粉
綜合評分 10.0
純手工盒子披薩
披薩
高筋麪粉（麪包粉）－麪餅,低筋麪粉（蛋糕粉）－麪餅,橄欖油－麪餅,細砂糖－麪餅,鹽－麪餅,高活性乾酵母－麪餅,水-麪餅,蒜頭,玉米粒,黑橄欖,小個頭幹香菇,火腿/紅腸,馬蘇裏拉乳酪,肉糜,蝦仁/培根,胡蘿蔔／柿子椒/菠蘿,番茄醬/披薩醬,黑胡椒醬,肉桂粉,披薩草葉,洋蔥
綜合評分 7.2
香腸披薩
披薩
香腸,青椒,圓蔥,芝士,披薩醬
綜合評分 8.0
披薩
披薩
餅底,芝士,培根,美式脆皮腸,披薩醬,青椒，紅椒,沙拉番茄醬
綜合評分 9.3
菠蘿榴蓮披薩
披薩
高粉,低粉,即發乾酵母,鹽,細砂糖,水,橄欖油,馬蘇裏拉芝士,榴蓮肉,菠蘿、小番茄、披薩草葉、蜂蜜、番茄醬、橄欖油,份量
綜合評分 8.3
披薩速成
披薩
餅皮,披薩醬,青椒，紅椒，黃椒，洋蔥,玉米粒，青豆粒，胡蘿蔔丁,馬蘇裏拉乳酪,培根,黑椒牛肉
綜合評分 9.9
雞肉火腿披薩
披薩
低筋麪粉,高筋麪粉,乾酵母,鹽,溫水,黃油,披薩醬,妙可藍多馬蘇裏拉乳酪,洋蔥,瓜椒,紅椒,火腿,雞肉,玉米
綜合評分 7.3
薄脆披薩（附五星酒店餅底配方）
披薩
A：餅底料,高粉,低粉（沒有高粉低粉的話直接用3000g中粉）,水,橄欖油（沒有可用植物油替換）,鹽,糖,酵母,水,B：披薩料,披薩醬,肉類,番茄,洋蔥,彩椒,乳酪,芝麻菜
綜合評分 8.6
自制無新增披薩醬
醬
西紅柿,糖,橄欖油,幹牛至（披薩草）,幹羅勒,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 9.9
培根火腿牛肉芝士披薩
披薩
玉米青豆,培根,火腿,洋蔥,彩椒,牛肉粒,番茄醬,黑胡椒粒,披薩草,馬蘇裏拉芝士,蛋液,芝士粉,9寸芝心披薩餅底
綜合評分 9.1