好料理

全蛋液 全部分類

全麥紅薯餐包
餐包
高筋面粉,全麥粉,紅薯泥,細砂糖,鹽,奶粉,水,全蛋液,酵母,蛋液（刷表面）,杏仁片（撒表面）
綜合評分 9.1
叉燒酥（快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版）
糕點
豬後臀肉,洋蔥（炒）,李錦記叉燒醬（醃製）,老抽（醃製）,蠔油（醃製）,芝麻油（炒）,糖（炒）,生抽（炒）,蠔油（炒）,老抽（炒）,澱粉（炒）,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.3
全麥粉蔓越莓餅乾
餅乾
普通麪粉,全麥粉,黃油,綿白糖,全蛋液,蔓越莓
綜合評分 7.2
全麥消化餅乾
餅乾
全麥麪粉,普通麪粉,黃油,全蛋液,白砂糖（或紅糖）,麥芽糖/蜂蜜(可不加),泡打粉
綜合評分 7.9
全麥消化餅乾
餅乾
全麥麪粉,普通麪粉,黃油,全蛋液,白砂糖（或紅糖）,泡打粉,麥芽糖/蜂蜜(可不加)
綜合評分 8.2
消化餅乾
餅乾
普通麪粉,全麥麪粉,黃油,全蛋液,紅糖,麥芽糖,泡打粉
綜合評分 8.6
德式全麥胚芽麪包
麪包
金像高粉,全麥粉,乾酵母,水,紅糖,鹽,黃油,全蛋液,小麥胚芽
綜合評分 9.0
全麥椰香葡萄乾麪包
果醬
高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,全蛋液,牛奶,淡奶油（可用牛奶）,鹽,耐高糖酵母,黃油,《椰蓉葡萄乾餡》：,黃油,葡萄乾,椰蓉,奶粉,全蛋液,糖粉
綜合評分 8.7
草莓蛋糕（基礎海綿蛋糕）《跟著小嶋做烘焙》
蛋糕
低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,水飴,全蛋液,細砂糖,草莓,細砂糖,水,櫻桃利口酒,淡奶油,細砂糖（微粒型）
綜合評分 9.3
全麥消化餅乾
餅乾
全麥麪粉,普通麪粉,黃油,全蛋液,白砂糖（或紅糖）,泡打粉,麥芽糖/蜂蜜(可不加)
綜合評分 9.1