好料理

咖啡粉 全部分類

天然酵種巧克力蛋糕
蛋糕
天然酵種（100%水粉比例）,牛奶,中筋面粉,糖,植物油,巧克力,可可粉,鹽,咖啡粉,泡打粉,小蘇打,雞蛋
綜合評分 8.5
【川上文代】甜栗饅頭 屬于秋天的日式和菓子
饅頭
雞蛋（室溫）,細砂糖,水飴,蜂蜜,低筋面粉,小蘇打,酵母粉,白豆泥,糖煮栗子,蛋黃,甜料酒,即溶咖啡粉,片粟粉,芥子籽/罌粟籽
綜合評分 9.7
甘納許杯子蛋糕[爆漿]
蛋糕
黑巧克力,淡奶油,無鹽黃油,雞蛋[不帶殼大約50g],低筋面粉,可可粉,咖啡粉,牛奶,細砂糖
綜合評分 7.1
牛奶咖啡堅果吐司
咖啡
高筋面粉,白砂糖,鹽,酵母,速溶咖啡粉,冰牛奶,熱水（用于溶解咖啡粉）,黃油,堅果仁（杏仁、核桃、...）（切小塊）
綜合評分 7.0
山寨帕帕羅蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）
咖啡
雞蛋,高粉,中粉,水,奶粉,砂糖,酵母,鹽,內餡（自己調味or可省）,黃油,奶粉,糖粉,鹽,topping,黃油,低粉,糖粉,雞蛋,黑咖啡粉,開水,玉米油（面包的）
綜合評分 8.6
咖啡小花
曲奇
黃油,冰糖粉,高筋粉,玉米澱粉,可可粉,雞蛋,黑咖啡粉,熱水,香草精
綜合評分 10.0
Espresso Syrup Cake咖啡糖漿蛋糕
烘焙
濃縮咖啡粉,熱水,雞蛋,白糖,自發粉,可可粉,黃油,＃糖漿＃白糖,＃糖漿＃水,＃糖漿＃濃縮速溶咖啡粉
綜合評分 9.2
咖啡曲奇
咖啡
低粉,糖粉,黃油,食鹽,蛋黃,速溶咖啡粉,淡奶油或鮮牛奶
綜合評分 8.5
Biscotti 咖啡杏仁意式脆餅
咖啡
無鹽黃油,細砂糖,鹽,雞蛋,熱水,純黑速溶咖啡粉,低筋面粉,泡打粉,純可可粉,熟杏仁,蛋液（刷表面）,巧克力（可選，最後沾裹用）
綜合評分 9.6
蔓越莓咖啡燕麥餅干
咖啡
白咖啡粉,雞蛋,細砂糖,太古黃金糖漿,沙拉油,免煮燕麥,朗姆酒浸蔓越莓
綜合評分 8.8