香醋 全部分類

剁椒豆豉蒸香乾

下飯菜

香乾,剁椒,豆豉,肥瘦肉,大蒜,薑片,鹽,蒸魚生抽,老抽,料酒,香醋

綜合評分 7.8

蒸臘腸

蒸

臘味香腸,香醋

綜合評分 7.8

拌蕎麥涼粉

冷盤

蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油

綜合評分 8.5

可樂話梅排骨

家常菜

排骨,可樂,九制話梅,生薑,蔥,八角,黃酒,生抽,老抽,香醋,植物油,鹽

綜合評分 7.1

紫甘藍南瓜色拉

沙拉

南瓜,紫甘藍,香油,鎮江香醋,鹽,黑胡椒粉（現磨）

綜合評分 8.8

【健康三餐】香醋烤菜花

烤箱菜

菜花,橄欖油,鹽和黑胡椒,西班牙雪利醋（sherry vinegar）(見貼士1),蜂蜜或楓糖漿,酸豆（capers）(見貼士2),烤過的松子（pine nuts）,葡萄乾,歐芹（可省略）

綜合評分 7.1

麻醬拌麪

拌麪

花生醬,生抽,香醋,白糖,香油,黃瓜絲,老乾媽

綜合評分 7.7

【健康三餐】香醋烤蘑菇四季豆

快手菜

四季豆,口蘑,紅洋蔥或洋蔥粉,蒜末或蒜粉,橄欖油或黃油,義大利香醋（balsamic）或其他香醋,醬油,鹽和黑胡椒,辣椒粉（選用）

綜合評分 9.6

番茄小炒西葫蘆

下飯菜

西葫蘆,西紅柿,鹽,生抽,香醋,白糖,雞精

綜合評分 7.8

韭菜炒海腸

快手菜

韭菜,海腸,生抽,鹽,胡椒粉,水澱粉,味精,香油,香醋,蒜,薑絲

綜合評分 7.6