月餅 全部分類

【中秋傾情奉獻】冰絲絲甜滋滋——豆沙冰皮月餅
月餅
冰皮月餅粉(免油型)豆沙,豆沙,牛奶,綠鑫源黑大麥
綜合評分 9.8
涼拌月餅
月餅
蓮蓉月餅,蔥薑蒜等涼拌料
綜合評分 8.8
泡椒炒月餅
月餅
吃不完的月餅,泡椒/辣椒,食用油,蔥薑蒜,筍片/榨菜,鹽,蠔油
綜合評分 8.4
小熊趣味廣式月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,月餅餡,雞蛋液,花生油,肉鬆,梘水,可可粉,巧克力筆
綜合評分 9.4
50g廣式月餅
月餅
月餅專用粉,轉化糖漿,花生油,梘水,餡料(自制或購買)
綜合評分 9.8
桃山皮燕窩月餅
月餅
抹茶桃山皮,紅豆沙,燕窩,菱角粉,50g的模具可做20個月餅
綜合評分 8.0
最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉(可以不加),蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡
綜合評分 9.2
螃蟹趣味廣式月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,月餅餡,花生油,梘水,雞蛋液,可可粉
綜合評分 7.1
黑糖廣式月餅
月餅
低筋麪粉,梘水,玉米油,黑糖月餅轉化糖漿,餡料,蛋液
綜合評分 9.5
廣式月餅—蛋黃冬翅月餅
月餅
月餅餡材料,冬瓜,麥芽糖,紅糖,黃油,蛋黃,餅皮材料,中筋麪粉(普通麪粉),轉化糖漿,花生油,梘水,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2