糖30克 全部分類

壽喜燒（日式牛肉火鍋）

日式

牛肉片 ３００ｇ,大蔥 2根,香菇 8個,金針菇 150克,魔芋絲 200克,烤豆腐 1塊,白菜 200克,春菊 200克,醬油 100毫升,味啉 100毫升,糖 30克,出汁或清水 100 毫升,牛油塊 1塊,生雞蛋 2個

綜合評分 8.2

全麥鮮奶油吐司（無蛋版）

吐司

高筋粉（金像）,全麥粉（馨爾嘜）,奶粉,細砂糖,鹽,淡奶油,水,乾酵母

綜合評分 9.6

香蔥乳酪曲奇

曲奇

黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克

綜合評分 9.1

板栗慕斯蛋糕卷

慕斯

板栗泥160克,淡奶油100克,糖30克,奶粉25克,吉利丁6克,水15克,板栗蛋糕體一片（抹茶體也可）,黑巧屑適量

綜合評分 8.5

草莓乳酪千層蛋糕

蛋糕

草莓適量,淡奶油250克,奶油奶酪130克,糖30克,班戟皮12張的量:,純牛奶250克,黃油25克,雞蛋2個,糖20克,低粉100克

綜合評分 7.3

西梅椰絲戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋3個（小）,玉米油20克,水30/牛奶33克,低粉50克,糖30克,椰絲10克,香草精 幾滴,糖&淡奶油適量,西梅適量

綜合評分 8.0

裸蛋糕

蛋糕

面糊材料,色拉油:50克,水:50克,糖:30克,低筋面粉:75克,粟粉:20克,可可粉:10克,蛋黃:4個

綜合評分 7.2

掌握五點面包卷保證不開裂——孩子最完美的早餐【香蔥肉松面包卷】

面包

高粉270克、65度湯種80克、,糖30克、雞蛋50克、牛奶75克、,黃油30克、鹽2克、酵母6克

綜合評分 7.1

肉松蛋糕夾心面包

蛋糕

原料

綜合評分 7.4

中種小餐包

餐包

中種面團材料A︰,低粉60克、酵母1.5克、牛奶30克,主面團材料B︰,中種面團90克、高粉120克、酵母2克、糖30克、鹽1克、蛋液20克、牛奶50克、黃油40克,鹽1克、蛋液20克、牛奶50克、黃油20克

綜合評分 8.6