酸醋 全部分類

醋泡香蕉

減肥

香蕉,水果醋（或米醋）,紅糖（顏色越深越好）

綜合評分 7.4

手工醋泡葡萄乾

減肥

手工醋,葡萄乾,乾淨的密封瓶

綜合評分 8.5

酸辣紅菜苔

家常菜

紅菜苔,干紅辣椒,大蒜,油,陳醋（鎮江香醋）,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.0

#獨家#下飯菜-花式蒸蛋

蒸蛋

雞蛋,水,肉糜,生姜,陳醋,生粉,鹽,辣椒

綜合評分 7.4

油醋汁苦苣沙拉

沙拉

苦苣,聖女果,熟雞蛋,橄欖油,果醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 8.4

酸湯水餃（韭黃豬肉蝦仁餡）

湯羹

肉餡,韭黃,海米（剁碎）,蔥、姜,白糖,料酒,生抽,花椒粉,香油,花生油（生的）,鹽,冷水（放在肉餡里的）,香菜,細青椒（也可以是蔥花、青蒜或者蝦皮）,醋,自制百搭蘸料（或辣椒油）,高筋粉

綜合評分 7.7

酸湯鴨嘴魚

湯羹

大蒜粒,姜,鴨嘴魚,大蔥,木姜子/山胡椒,木姜子油,紅蔥頭,凱里紅酸湯,小蔥,羅勒,香菜,茶油,動物油

綜合評分 7.5

酸筍燜鴨

燜

男盆友媽咪牌酸筍,新鮮鴨子,蒜,姜,料酒,糖,醬油,辣椒

綜合評分 8.7

糖醋鯉魚（酸甜辣口味，無番茄醬）

糖醋

鯉魚,面粉,蔥姜蒜,料酒，生抽，糖，醋，水澱粉,酸辣子（可用剁椒代替）

綜合評分 7.0

酸辣黑木耳

涼菜

東北野生黑木耳,香菜,指天椒,蒜粒,花生油,美極醬油,香油,山西老陳醋,鹽

綜合評分 8.9