好料理

啤酒 全部分類

啤酒煮青口
快手菜
青口（新鮮或速凍的都可以）,無鹽黃油,蒜瓣,中等大小的洋蔥,香菜,青椒,藏紅花,檸檬,檸檬的皮屑,啤酒,香菜葉
綜合評分 9.1
全麥胚芽啤酒吐司（松下麪包機SD-BMT1000）
吐司
高粉,全麥粉,啤酒,酵母,小麥胚芽,蜂蜜,鹽
綜合評分 8.3
咖啡蘇打（假裝是啤酒）
咖啡
濃縮咖啡,蘇打水
綜合評分 8.8
山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。
燜
雞肉5oo克,啤酒半瓶
綜合評分 9.1
啤酒燜鵝肉
燜
鵝,黃酒,啤酒,蠔油,生薑
綜合評分 8.0
麪包聖經之啤酒面包
麪包
快速酵母粉,糖化麥芽粉/麥芽糖/糖,高筋麪粉,全麥麪粉,黑啤酒,鹽
綜合評分 7.9
紅燒啤酒雞翅
紅燒
冰凍雞中翅,姜,蒜,八角，桂皮,幹辣椒,白糖,鹽,生抽,老抽,啤酒
綜合評分 9.3
啤酒魚
家常菜
魚,姜,蒜,青椒,紅椒,啤酒,醬油,生抽,鹽,雞精,蔥花
綜合評分 9.4
啤酒燜鵝肉
燜
鵝,黃酒,啤酒,蠔油,生薑
綜合評分 8.1
紅燒啤酒鵝
紅燒
鵝,啤酒,桂皮,冰糖,小紅椒、大蒜,生抽、老抽、鹽
綜合評分 8.5