蔥姜,香葉,桂皮,三奈,八角 全部分類

【山姆廚房】紅燒豬蹄
紅燒
精氣神山黑豬蹄,大蔥,生姜,冰糖,八角,桂皮,草果,香葉,生抽,鹽
綜合評分 8.4
素滷:滷海帶木耳蘑菇豆腐藕
八角,花椒,香葉,陳皮,甘草,肉蔻,白蔻,草果,山奈,桂皮,小茴香,丁香,羅漢果,姜,老抽,鹽,豆腐海帶藕木耳蘑菇,冰糖
綜合評分 9.0
泉州面線糊(正宗閩南小吃)
小吃
面線糊:,豬骨,大幹貝,鱸魚,糖,鹽,雞粉,澱粉,姜,滷料主料:,雞蛋,五花肉,雞心,雞胗,小腸,豆腐乾,滷料配料:,醬油,冰糖,料酒,五香粉,姜,蔥,香葉,桂皮,八角,其它:,蝦仁,醋肉,蟹肉,香菜,炸蒜蓉,白胡椒粉,白酒,當歸,黨蔘,枸杞
綜合評分 8.8
☆★藍冰瀅的廚房匯—— 蔥香滷牛腱☆★
牛腱子,大蔥,姜,香葉,小茴香,幹辣椒,大棗,白酒,生抽,老抽,鹽,冰糖,食用油,香油
綜合評分 7.1
泉州面線糊(正宗閩南小吃)
小吃
面線糊:,豬骨,大幹貝,鱸魚,糖,鹽,雞粉,澱粉,姜,滷料主料:,雞蛋,五花肉,雞心,雞胗,小腸,豆腐乾,滷料配料:,醬油,冰糖,料酒,五香粉,姜,蔥,香葉,桂皮,八角,其它:,蝦仁,醋肉,蟹肉,香菜,炸蒜蓉,白胡椒粉,白酒,當歸,黨蔘,枸杞
綜合評分 8.5
素滷:滷海帶木耳蘑菇豆腐藕
八角,花椒,香葉,陳皮,甘草,肉蔻,白蔻,草果,山奈,桂皮,小茴香,丁香,羅漢果,姜,老抽,鹽,豆腐海帶藕木耳蘑菇,冰糖
綜合評分 8.8
蒜香黑椒牛骨排
家常菜
牛骨排,黃油,黑胡椒碎 黑胡椒粉,洋蔥,蒜,香葉,蠔油,老抽
綜合評分 8.6
醬牛肉
花椒,八角,茴香,桂皮,蔥,姜,牛腱,鹽,老抽,黃豆醬,白糖
綜合評分 7.6
電高壓鍋美味鴨掌(懶人版)
高壓鍋
鴨爪,老姜,八角,香葉,桂皮,花椒,辣椒,醬油(生抽、老抽),料酒,白糖(冰糖),水
綜合評分 8.8
排骨燉粉條
家常菜
排骨,粉條,蔥,姜,鹽,料酒,醬油,糖
綜合評分 7.6