百香果&檸檬草慕斯（視訊菜譜） 蛋糕 百香果,檸檬草,椰奶（打碎檸檬草用）,淡奶油,細砂糖,吉利丁（浸泡在40克飲用水裏 冷水）,飲用水（打碎百香果用）,百香果果汁（慕斯部分預留）,飲用水,細砂糖,吉利丁 綜合評分 9.8
熱帶風情——椰香百香果慕斯 慕斯 蛋白,蛋黃,低筋麪粉,白砂糖,奶油乳酪,椰漿,白砂糖,淡奶油,朗姆酒（可選）,吉利丁（片或粉）,熱水,黃桃果肉,百香果,原味酸奶,糖粉,淡奶油,吉利丁（片或粉）,熱水,吉利丁3G+10G熱水,水,百香果,糖粉 綜合評分 7.7