麻椒 全部分類

祕製麻辣小龍蝦

辣

小龍蝦,蔥、姜,啤酒,花椒、麻椒、胡椒、燈籠椒,八角,郫縣豆瓣,油、鹽、糖、雞精、十三香,老抽

綜合評分 7.8

麻辣鴨頭

小吃

鴨頭,辣椒粉,花椒粉,幹辣椒,花椒,麻椒,郫縣豆瓣醬,八角,桂片,草果,甘草,羅漢果,丁香,小茴香,香葉,陳皮,肉蔻,豆蔻,老抽,生抽,鹽,糖,薑片,蒜

綜合評分 7.1

泡椒炒雞胗

家常菜

鮮雞胗,泡椒,乾紅辣椒,麻椒,大蒜,蔥花

綜合評分 9.9

椒鹽發麪千層餅

餅

普通麪粉250克、清水140克、乾酵母3克,油酥：花椒油30克（鍋燒熱，倒油放入花椒炸出香味）、低筋麪粉45克、鹽1/4勺、雞精一點點

綜合評分 8.9

大魔術熊貓麻婆

中華小當家

黑豆豆腐,白豆豆腐,牛肉末,蔥末,蒜末,麻椒,幹辣椒,豆瓣,豆豉,甜麪醬,醬油,鹽,糖,香油

綜合評分 9.2

麻香紅油三黃雞

冷盤

三黃雞,姜,蔥,蒜,料酒,花生仁,麻椒粒與花椒粒,味極鮮醬油,香醋,紅油,白糖,指椒,鹽

綜合評分 9.2

正宗川味麻醬涼麪

涼麪

麻醬,花椒粉,麻椒粉,胡椒粉,姜粉/薑末,辣椒油,蔥油,芥末糊,蒜末,生抽,陳醋,鹽,雞精,糖,香油,花生碎

綜合評分 9.8

家常涼菜-醬拌版

涼菜

娃娃菜一顆,黃瓜一根,胡蘿卜一根,豆皮一張,粉絲適量,香菜一小把,大蒜一小頭,香其醬半包,辣椒油,麻椒油,陳醋

綜合評分 7.3

辣炒雞翅（家常版）

辣

雞翅,蔥,姜,蒜,花椒,麻椒,干辣椒,料酒,孜然粉,五香粉,辣椒面,鹽,糖

綜合評分 8.2

辣炒海錐（海瓜子）

辣

海錐（海瓜子）,蒜蓉辣醬,干辣椒,花椒,麻椒,蔥姜蒜,辣椒，小蔥

綜合評分 7.1