多用途麥芯粉 全部分類

桂圓堅果吐司（松下面包機版）

吐司

風箏面包粉,金龍魚麥芯粉,糖,黃油,酵母,鹽,雞蛋,牛奶,堅果粉,桂圓肉切小丁

綜合評分 9.6

天然酵種超綿土司

吐司

天然酵種（100%水粉比例）,高粉,糖,鹽,牛奶,黃油,蛋白

綜合評分 7.6

天然酵母超綿土司

吐司

天然酵種（100%水粉比例）,高粉,糖,鹽,水,黃油,蛋白

綜合評分 8.2

自創韓味披薩，哈哈

韓式

餅底：,小麥芯粉,玉米自發粉,水（夏天用冰水）,鹽,糖,橄欖油,餅料：,馬蘇裏拉芝士,自己喜歡的食材,披薩醬：,韓國清淨園包飯醬,番茄醬

綜合評分 8.1

原味饅頭

饅頭

麪粉 500,酵母 3,糖 40,水 220,奶粉 15（可不加）

綜合評分 8.9

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

麥芯粉,轉化糖漿,花生油,食用梘水粉,清水,市售蓮蓉,鹹蛋黃,表面刷液：雞蛋黃

綜合評分 7.2

（無黃油無奶）清淡抹茶提子吐司

清淡

高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子乾70克,酵母3克

綜合評分 7.1

邊角料做的小熊餅

餅

蛋液,多用途麥芯粉,糖

綜合評分 8.3

高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪

麪包

全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母

綜合評分 8.1

自制阿華田（MALTED MILK POWDER）

飲品

麥芽粉（malt powder),奶粉（全脂or 脫脂）,無糖可可粉

綜合評分 7.2