50%全麥海綿酵頭土司 吐司 全麥粉(酵頭),水(酵頭),干酵母(酵頭),全麥粉(主面團),高筋面粉(主面團),水(主面團),鮮酵母(主面團),麥芽粉(主面團),鹽(主面團),糖(主面團),黃油(主面團) 綜合評分 8.6
牛肉餡發麪大包子 包子 陳克明多用途麥芯麪粉,安琪低糖乾酵母粉,溫水(30-38度之間),牛肉(大黃瓜條),洋蔥,雞蛋,雞精,醬油,蠔油,芝麻油,豆瓣醬,糖,料酒,薑末,全自動廚師機(homedear),全自動廚師機(homedear),手動攪拌機,電子秤 綜合評分 8.7