牛奶1 全部分類

超級簡單的蛋撻

蛋撻

牛奶（金典純牛奶1盒）,雞蛋（只用蛋黃）,白砂糖,蛋撻皮

綜合評分 9.9

輕乳酪蛋糕 Japanese Cotton Cheese Cake

蛋糕

奶油乳酪(室溫),5個雞蛋(室溫),1/4 Cup 黃油(室溫),1/2 Cup 牛奶,1/4 Cup 砂糖(乳酪),1/4 Cup 砂糖(蛋白),1/4 Cup 麪粉,2 Tablespoon 玉米澱粉,1 Tablespoon 檸檬汁,塔塔粉

綜合評分 9.5

最全面的烘焙換算

烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

6寸戚風蛋糕（只要照步驟做，絕對成功）

蛋糕

雞蛋,牛奶,1.細砂糖,2.細砂糖,低粉,無味植物油

綜合評分 8.2

奶黃餡-微波爐版

微波爐

雞蛋黃,白糖,牛奶1/4杯,中筋麪粉,奶粉,黃油（butter）

綜合評分 7.9

榛子巧克力樹莓慕斯

慕斯

巧克力海綿蛋糕,榛子,樹莓,淡奶油,牛奶1,黑巧克力,吉利丁,蛋黃,糖,牛奶2

綜合評分 9.0

立志做不吐奶的土耳其米布丁

布丁

牛奶1,牛奶2,牛奶3,大米,清水,玉米澱粉,細砂糖,香草豆莢（或香草精）,肉桂粉（可省）,蛋黃

綜合評分 7.4

澳洲牛乳蛋糕

蛋糕

中粉,海鹽,水,黃油,1.糖粉,1.牛奶,1.色拉油,2.低粉,3.蛋清,3.砂糖,1.奶油乳酪,1.淡奶油,1.酸奶,2.蛋黃,3.低粉,3.玉米澱粉,4.蛋清,4.砂糖,奧利奧碎,黃油,1.牛奶,1.淡奶油,1.砂糖,2.吉利丁片,1.牛奶,2.吉利丁片,3.吉士粉,4.淡奶油,4.煉乳

綜合評分 8.6

輕乳酪蛋糕(無低粉版)

蛋糕

奶油芝士,黃油,淡奶油,玉米澱粉1,牛奶1,牛奶2,蛋黃,蛋清,砂糖,玉米澱粉2,檸檬汁

綜合評分 8.3

芒果慕斯蛋糕（新手簡約版）六寸圓模~果凍鏡面

慕斯

奧利奧碎片,黃油,吉利丁片,牛奶,1、奶油奶酪/奶油芝士,2、糖(根據芒果甜度斟酌),3、芒果(去核後),4、檸檬,5、牛奶,動物性淡奶油,吉利丁片,水,檸檬(不喜歡酸的要少放點),糖,朗姆酒（可不加）

綜合評分 7.1