面粉和面包糠 全部分類

巨型煎餃

煎

高筋面粉,水,酵母,鹽（放面粉里）,韭菜,豬肉（三瘦七肥）,海鮮醬油,雞精,料酒,黑胡椒,鹽（放肉餡里）,食用油,水（放肉餡里）,白糖

綜合評分 7.1

吳寶春的台式紅豆面包

面包

A 中種面團,高筋面粉,砂糖,速溶酵母,蛋黃,水,主面團,高筋面粉,白砂糖,鹽,無鹽奶油,水,餡料與裝飾,紅豆餡,核桃

綜合評分 7.2

四色樂芝牛乳酪吐司~天然酵母(或波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種）,高筋粉,樂芝牛乳酪,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油10克代替),干酵母,可可粉,抹茶粉,紅曲粉

綜合評分 10.0

雲吞皮 餃子皮

餃子

普通面粉（魯王牌）,雞蛋+水,鹽,玉米澱粉或紅薯澱粉,普通面粉（魯王牌）,雞蛋+水,鹽,小麥澱粉（可無）

綜合評分 7.5

彩色面片蝴蝶面做法教程

面

紅心火龍果,菠菜,南瓜,紫薯,紫甘藍,胡蘿卜,西紅柿,中筋面粉（普通面粉）

綜合評分 7.7

媲美酒樓賣的松軟奶香饅頭

奶香

低筋面粉,牛奶,糖,酵母

綜合評分 8.0

百香果乳酪蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖,乳酪,百香果汁,牛奶,普通面粉,玉米澱粉,玉米油,檸檬汁

綜合評分 8.1

鍋塌番茄

創意菜

番茄,雞蛋,麪粉,番茄醬,胡蘿蔔,洋蔥,鹽,雞精,披薩草

綜合評分 7.2

蔓越莓麪包(麪包機版)

麪包機

高筋麪粉,白砂糖,鹽,奶粉,水,黃油,酵母,抹茶粉,蔓越莓幹

綜合評分 8.7

脆皮腸仔麪包

麪包

新良高筋粉,雞蛋,白砂糖,煉乳,鹽,安琪金裝耐高糖酵母,純牛奶,小脆皮腸,番茄沙司,丘位元甜沙拉醬,披薩草香料碎,黃油

綜合評分 9.9