姜，蒜， 全部分類

紅燒帶魚

紅燒

寬帶魚一條,蔥姜蒜,糖,鹽,醬油料酒醋

綜合評分 8.6

魚香瓦塊魚

魚香

魚（隨便）我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………

綜合評分 7.5

家傳清蒸鯧魚

蒸

鯧魚,咸五花肉（培根）,生抽,鹽,食用油,八角,花椒,蔥姜蒜

綜合評分 8.8

皮蛋火腿粥

粥

大米,王中王火腿腸,皮蛋,姜,蒜,嫩豆子,鹽,水

綜合評分 7.9

泡椒下酒菜

下酒菜

雞爪,蘿卜,藕,冬筍,姜,蒜,雪梨,干朝天椒,泡小米辣椒,泡野山椒,紅泡椒,青花椒,白酒,黃酒,鹽

綜合評分 8.0

五花肉香炒面筋

炒面

面筋,五花肉,洋蔥,青辣椒,紅辣椒,胡蘿卜,姜 蒜,干辣椒,干花椒,蠔油 老干媽醬

綜合評分 7.9

【重慶小面】附油辣子和花椒面做法

面

油辣子海椒,花椒面,黃豆醬油,豬油,味精,姜蒜水,熟花生碎,蔥花,重慶涪陵榨菜（切粒）,豬骨高湯（豬骨加老姜熬了三個小時）,保寧醋（特級）,青菜（空心菜，小白菜等都可）,重慶堿水面,干辣椒,白芝麻,菜籽油,干花椒

綜合評分 8.4

蝦仁豆腐羹 4~6歲寶寶適宜

湯羹

嫩豆腐,蝦仁,雞蛋,姜,蒜,鹽,雞精

綜合評分 7.1

自制韓式鐵板烤肉

韓式

梅肉,辣椒粉 黑胡椒粉 蔥姜蒜粉,韭菜汁,紅酒,雞粉 糖 肉桂粉 澱粉,味極鮮生抽

綜合評分 8.1

【素食記】苦瓜花

素菜

苦瓜,土豆,蔥姜蒜,辣椒醬,調味料

綜合評分 7.2