馬斯卡彭奶油霜（做法可以搜索） 全部分類

春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯

慕斯

最底層（白色）,馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層：,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層：,朗姆酒

綜合評分 8.9

提拉米蘇慕斯蛋糕

下午茶

【提拉米蘇慕斯】,馬斯卡彭芝士,土雞蛋,糖,水,消化餅干(餅底）,無鹽黃油,可可粉,【咖啡慕斯】,雀巢濃咖啡,吉利丁粉

綜合評分 8.2

草莓果醬奶油霜

奶油霜

黃油（顏色淺的發酵黃油）,糖粉,鹽,自制草莓醬,淡奶油,調味酒

綜合評分 9.2

草莓果醬奶油霜

奶油霜

黃油（顏色淺的發酵黃油）,糖粉,鹽,自制草莓醬,淡奶油,調味酒

綜合評分 7.8

漸變抹茶慕斯蛋糕：我Amanda帶著既美又作的抹茶甜點又來了！【曼食慢語】

【視】曼食慢語

雞蛋,細砂糖,抹茶粉,鹽,油,牛奶,低筋麪粉,牛奶,馬斯卡彭乳酪（或奶油乳酪）,奶油,糖,吉利丁片,抹茶粉

綜合評分 8.1

【零失敗】草莓乳酪mini蛋糕杯 懶人必備 消滅剩下的蛋糕渣及奶油奶酪

蛋糕

馬斯卡彭,可打發的淡奶油（我用的是全脂淡奶油）,糖粉,蛋糕,草莓或者其他新鮮水果

綜合評分 7.2

翻譯幾款常見的奶油霜（六）---奶油奶酪霜

奶油霜

奶油奶酪（室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,細砂糖或糖粉,鹽,香草精

綜合評分 9.5

巧克力慕斯蛋糕

慕斯

巧克力戚風蛋糕,馬斯卡彭芝士,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,巧克力

綜合評分 7.8

奶油霜轉印 蛋糕

奶油蛋糕

奶油霜,裱花袋,食用色素,畫板,油紙,黑色巧克力

綜合評分 10.0

小清新的水蜜桃餅乾

餅乾

普通麪粉,泡打粉,全蛋液,糖粉,牛奶,無鹽黃油,檸檬皮屑,奶油乳酪,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,糖粉,檸檬皮屑,香草精,紅色食用色素/覆盆子或草莓果泥,綠葉,糖粉

綜合評分 7.2