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去殼杏仁
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部隊火鍋養成記
火鍋
白菜,黃豆芽,鳳尾菇,杏鮑菇,茼蒿,西葫蘆,泡菜,蟹肉棒,小章魚,綜合魚餅,去殼青口,魚蛋丸,午餐肉,芝士年糕,火鍋面
綜合評分
7.8
豬肉蝦肉餛飩
餛飩
餛飩皮,豬肉餡+蝦肉(整只去殼),姜,蔥,生抽醬油,蠔油,香油/芝麻油(美國中國超市比較常見的是來自台灣的“麻油”),鹽
綜合評分
10.0
蒜泥生蠔(帶殼蒸)
蒸
生蠔,大蒜,食用油,青椒,紅椒,生抽
綜合評分
8.2
豆腐餅(電餅鐺版)
餅
豬瘦肉,老豆腐,胡蘿卜,蒜頭,香蔥,面粉,雞蛋,生抽,花生油
綜合評分
8.7
最適合新手零失敗的馬卡龍∼瑞士馬卡龍
甜品
杏仁粉,可可粉,糖粉,蛋白,砂糖
綜合評分
8.3
你餓不餓啊,我下碗面給你吃
湯面
手 面,高筋面粉,低筋面粉,堿水,日式高湯底,昆布,柴魚片,配料,速凍玉米粒,海帶絲,黃豆芽,北豆腐,鹵蛋
綜合評分
9.8
蒜香椒鹽北極蝦
小吃
北極蝦,紅椒,蔥段,蒜末,薑末,鹽,糖,雞精
綜合評分
9.8
和風蕎麥麪沙拉
沙拉
蕎麥麪,雞絲,黃瓜絲,番茄丁,生菜,海苔,去殼牡蠣,蕎麥麪調味汁
綜合評分
8.4
超級簡單滷蛋(好一顆兒童版「滷蛋」)
兒童
小雞蛋,生抽,料酒,老抽
綜合評分
9.9
蒜蓉黃油烤蝦
烤箱菜
去殼蝦,蒜,無鹽黃油,檸檬,鹽 胡椒粉,麪包屑(幹)
綜合評分
9.8
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