好料理

表面裝飾蛋液、芝麻 全部分類

椒鹽酥餅（自制椒鹽芝麻餡）
餅
-----椒鹽芝麻餡兒-----,麪粉,白砂糖,植物油,黑芝麻,花生,花椒粉,鹽,蜜餞,-----水油皮-----,中筋麪粉,豬油,白砂糖,雞蛋,80℃熱水,-----油酥-----,低筋麪粉,豬油,-----表面裝飾-----,蛋液,黑芝麻
綜合評分 8.7
聖誕薑餅心
聖誕節
薑餅預拌粉（薑餅）,液體蜂蜜（薑餅）,全蛋液（薑餅）,糖粉（蛋白糖霜）,蛋白（蛋白糖霜）,檸檬汁（蛋白糖霜）,紅曲粉（蛋白糖霜）,裝飾糖粒
綜合評分 7.1
繽紛巧克力甜甜圈蛋糕
蛋糕
黃油,細砂糖,全蛋液,低筋麪粉,泡打粉,牛奶,糖桂花,鹽,巧克力,裝飾糖,糖粉
綜合評分 8.8
奶油裝飾紙杯蛋糕
蛋糕
低筋面粉,黃油,涼開水,雞蛋,白砂糖,淡奶油,糖粉,裝飾彩糖,食用色素,檸檬汁
綜合評分 8.3
萌萌噠聖誕爺爺---『聖誕老人杯子蛋糕』
聖誕節
香草麥芬材料︰,低粉,糖粉,黃油,淡奶,牛奶,香草莢,泡打粉,雞蛋,裝飾︰,動物淡奶,糖粉,黑巧克力,紅色色素
綜合評分 8.8
抹茶巧克力草莓伯爵
聖誕節
白巧克力,抹茶粉,裝飾糖果,白巧克力（裝飾用）,大個草莓
綜合評分 9.3
巧克力棒
零食
黃油,低粉,糖粉,蛋液,奶粉,香草精
綜合評分 9.9
芝麻圈麪包(Simit)
麪包
紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉（或高筋麪粉） 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾：白芝麻 適量
綜合評分 9.1
慕斯杯
慕斯
草莓慕斯粉,提拉米蘇慕斯粉,淡奶油,溫水,消化餅乾,奧利奧餅乾,裱花奶油,裝飾水果,防潮可可粉
綜合評分 7.8
芝麻圈麪包(Simit)
麪包
紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉（或高筋麪粉） 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾：白芝麻 適量
綜合評分 8.1