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蹄髈
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雙椒拌蹄花|美食臺
冷盤
豬前蹄,韭菜,老薑,花椒,醬油,白糖,白醋,鹽,小青椒,小米辣,花椒油,蹄花原湯
綜合評分
7.3
紅燒豬蹄肉
紅燒
豬蹄肉,花椒,八角,桂皮,毛桃,香葉,白芷,肉扣,草扣,幹山楂,植物油,鹽,蔥,姜,蒜瓣,老抽、蔗糖
綜合評分
8.3
香菇馬蹄蒸肉餅
餅
豬前腿肉,幹香菇,馬蹄,姜,幹澱粉,料酒,生抽,鹽,香油,水,蔥花
綜合評分
7.5
剩的醬豬蹄燉玉米
醬
豬蹄,玉米,蔥、姜、花椒、八角、紅辣椒,醬油 醋 白糖 生抽 雞精
綜合評分
8.5
美白豬蹄湯
美容
豬蹄,花生,黃豆,紅棗,大蔥,姜,八角,花椒,清水
綜合評分
9.8
香辣滷豬蹄蛋
辣
豬蹄,雞蛋,生薑,大蒜,蔥花,幹辣椒,洋姜,桂皮,八角,香葉,油,生抽,老抽,白糖
綜合評分
7.3
紅酒燜豬蹄
燜
豬蹄,蔥段,姜段,紅酒,花椒,紅椒,八角,料酒,醬油,鹽
綜合評分
8.6
獨門祕笈醬豬蹄
醬
用料:,豬蹄,燉肉料:,姜,蔥,蒜,八角,花椒,桂皮,香葉,草果,肉蔻,乾紅辣椒,山楂幹,調味料:,生抽,老抽,料酒,冰糖,鹽
綜合評分
9.0
豆燒豬蹄
宴客
豬蹄,豆子,鮮姜,郫縣豆瓣,花椒,小米辣,鹽,油
綜合評分
7.6
電壓力鍋版滷豬蹄
滷
豬蹄,蔥,薑片,蒜瓣,幹辣椒,茴香,八角,桂皮,焦糖2勺,鹽,生抽,老抽,料酒
綜合評分
9.7
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