芫荽 全部分類

全蛋堿水面:無水更爽彈

早餐

高筋面粉/中筋面粉,堿水,鴨蛋,鹽,水 (把堿水沖稀點兒),濃湯寶,蝦米,糖,麻油,芫荽

綜合評分 7.4

潮州鹵鴨

早餐

光鴨,南姜,蒜頭,芫荽,川椒 10g,八角 5g,香葉 2g,草果 9g,甘草 2g,冰糖,白砂糖（炒糖色）,煲湯袋,生抽190ml（大概是半瓶方瓶味極鮮）,味精、鹽

綜合評分 7.4

蟲草花香菇蝦仁粥

粥

香菇,蟲草花,現剝蝦仁,芫荽,姜絲,大米

綜合評分 7.6

黑暗私房菜—燕麥披薩（Oatmeal Pizza）

披薩

燕麥,雞蛋,牛奶,Pepperoni意式發酵腸,香菜

綜合評分 8.6

魚骨腩粥

粥

魚骨腩,羌,蔥,芫荽,麻油,胡椒粉,米,意米,燕麥

綜合評分 7.9

家常白切雞

家常菜

雞,花生油,沙姜、蒜、芫荽,生抽

綜合評分 7.7

手抓飯沒有飯（煎羊肩）- Polo Rice Inspired Lamb Shoulder

飯

羊肩,洋蔥,胡蘿卜,Tamari 醬油,孜然粉,芫荽粉,胡椒粉,辣椒粉,海鹽,歐芹,椰子油,橄欖油,大蒜

綜合評分 8.7

湄公河的風——越式酸蝦湯

湯羹

羅望子醬,紅糖,魚露︰3－4湯匙,鮮羅勒葉,芫荽,蒜頭,青檸,指天椒,芽菜,芹菜（用以代替白霞）,黃秋葵,蕃茄,草菇,蝦,菠蘿

綜合評分 8.5

辣味爆漿車達芝士牛肉漢堡

快手菜

車達芝士,墨西哥辣椒,海鹽,植物油,絞碎的牛肉,漢堡肉餅,漢堡胚,切片蔬菜,鱷梨/牛油果,檸檬汁,芫荽/香菜,干紅辣椒碎,煙燻辣椒粉,海鹽,現磨黑胡椒粉,番茄

綜合評分 8.5

清蒸筍殼魚

蒸

筍殼魚,蔥,芫荽,羌絲,生油,花生油

綜合評分 9.6