上一道面包粉 全部分類

【in南京】桂花赤豆小元宵

南京大牌檔

紅豆,糯米粉,溫水,冰糖,幹桂花

綜合評分 8.9

香菇燜雞

家常菜

清遠雞,香菇,姜,蒜,花雕酒,豉油雞汁,特級醬油,老抽,鹽,清水,油

綜合評分 8.0

日本味噌煎鱈魚 Japanese Miso Cod Fish

日式

鱈魚 Cod Fish,甜清酒 Mirin,味噌 Miso Paste

綜合評分 7.4

西芹海米水煎包

煎

中筋麪粉,豬肉末,西芹,幹海米,雞蛋,小蔥,姜,黑芝麻

綜合評分 9.3

免炸茄汁獅子頭

家常菜

豬肉,荸薺,大西紅柿,鹹蛋黃,蔥末,薑末,鹹蛋清,花椒粉,蠔油,料酒,澱粉,蔥段,生薑,八角,香葉,老抽,冰糖

綜合評分 10.0

梅乾菜滷鵪鶉蛋

下酒菜

鵪鶉蛋,梅乾菜,醬油,料酒,糖

綜合評分 8.0

砂鍋老豆腐

砂鍋

老豆腐,五花肉,蝦仁,韭菜,蔥,豬油,糖,鹽,雞汁,豆豉醬,辣妹子辣醬,美極鮮味汁

綜合評分 8.9

涼拌蕨根粉

冷盤

蕨根粉,鹽,生抽,油辣椒,胡椒粉,白糖,熟白芝麻,雞精,香油,醋

綜合評分 8.8

【頭媽廚房72】廣式月餅——豆沙蛋黃月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,豆沙餡,鹹鴨蛋黃,雞蛋黃,蛋清,水

綜合評分 9.6

炒秋葵再配個湯丨芽菜炒秋葵 & 魔芋絲茄子湯 · 圓滿素食

素食

秋葵,芽菜,茄子皮,木耳,香菇,辣椒,花椒,生薑,茄子,魔芋,黃瓜,鹽,白糖,味精,植物油,芝麻,香油

綜合評分 8.1