日式 全部分類

【變廚神】冬季必BUY！地道日式風味壽喜鍋

日式

肥牛卷,白菜,豆腐,金針菇,香菇,京蔥,蔥段,壽喜鍋醬料

綜合評分 9.6

全家都愛吃松軟香甜的【日式麻豆小辮面包】

日式

面包材料︰高粉160克、低粉40克、,雞蛋1個、牛奶70克、酵母4克,細砂糖30克、鹽2克、油30克、,日式麻豆材料︰中粉45克、玉米粉15克、,黃油22克、山茶油10克、蛋黃半個,細砂糖20克、,餡料︰紅豆沙260克

綜合評分 7.2

日式什錦菌菇蕎麥面

日式

牛肝菌,椎茸,姬松茸,鮑魚菇,竹蓀,蟲草花,枸杞,生抽,鹽,日式蕎麥面

綜合評分 7.6

日式拉面中的鹵蛋

日式

雞蛋,醋,水,醬油,味淋(日式甜料酒),料酒(黃酒),砂糖,生姜泥,大蒜泥

綜合評分 7.4

香雅飯（日式牛肉燴飯，гчЁьユЗ）

日式

洋蔥,牛肉,紅蘿卜,大蒜,白蘑菇,月桂葉,高湯,紅酒,面粉,番茄醬,日式豬排醬,蜂蜜,黃油,色拉油,黑胡椒,鹽

綜合評分 8.9

日式親子丼 chicken donburi

日式

雞腿 我用的是boneless chicken thigh,醬油,日式味淋 mirin,水,醬油︰味淋︰水,雞蛋,柴魚片,洋蔥,海苔片

綜合評分 7.8

烤箱版日式土豆可樂餅

日式

土豆，洗淨去皮,洋蔥，切碎,培根肉，切碎,牛奶,鹽和黑胡椒,面粉,雞蛋液,面包粉,番茄沙司

綜合評分 9.0

正宗日式咖喱飯

日式

蒜,牛肉,洋蔥,土豆,胡蘿卜,黃油,雞精,鹽,橄欖油,黑胡椒粉,啤酒,Basil,日式醬油,蠔油

綜合評分 9.8

日式調味的豆角

日式

豆角（green bean）,味霖,日式醬油,鹽（可選）,味增（可選）,炒過的白芝麻

綜合評分 7.4

《昨日的美食》之蔬菜雜煮

日式

年糕,白蘿卜,胡蘿卜,白菜,雞腿,鴨兒芹,柚子皮,日式白醬油,味精,鹽,米酒

綜合評分 8.0