即溶酵母 全部分類

全麥胚芽饅頭

饅頭

中筋麪粉,全麥麪粉,小麥胚芽,水,即溶酵母,細砂糖,色拉油

綜合評分 9.0

溫暖的小傻瓜-葡萄肉桂麪包

麪包

麪糰-高粉,麪糰-低粉,麪糰-即溶酵母,麪糰-蜂蜜,麪糰-奶粉,麪糰-蛋黃,麪糰-水,麪糰-鹽,麪糰-黃油,裹入-朗姆酒漬提子乾,肉桂醬-可可粉,肉桂醬-肉桂粉,肉桂醬-水,裝飾-粗砂糖,裝飾-糖粉

綜合評分 9.6

自制營養肉餅漢堡包

早餐

高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,即溶酵母,全蛋,清水,無鹽黃油,白芝麻

綜合評分 7.8

經典早餐大肉包

早餐

雪花面粉,即溶酵母,細砂糖,水,防粘蠟紙,豬肉末,茭白,黑木耳,鹽,味素,生抽,白胡椒粉,芝麻油

綜合評分 9.8

【曼食慢語】火腿芝士麪包

麪包

高筋麪粉,糖,鹽,即溶酵母,清水,雞蛋,黃油,火腿,切達乳酪絲,蛋液

綜合評分 8.9

sourdough 天然酵母歐包

歐式面包

天然酵母（100%水粉比）,鹽,水（視情況增減）,高筋面粉

綜合評分 8.7

天然酵母紅棗司康

司康

低筋面粉110-120g,泡打粉4g,紅棗80g,A紅糖60g,A淡奶油20g,蛋黃1個,色拉油15g,天然酵母80g

綜合評分 8.1

天然酵母饅頭

饅頭

天然酵母,水,面粉,堿面,豆沙

綜合評分 7.3

✿糕點篇✿酵母版奶香紅糖馬拉糕

糕點

普通面粉,牛奶,紅糖,雞蛋,酵母

綜合評分 8.1

酵母饅頭

饅頭

酵母,中粉,糖,溫水

綜合評分 7.6