草果 全部分類

鹵豆腐干（麻辣口味）

鹵

白豆腐干,醬油、生抽,糖、鹽,干辣椒,花椒、麻椒、大料、桂皮、草果,香葉、小茴香、肉蔻、白芷、丁香,蔥、姜、大蒜

綜合評分 9.0

台灣鹵肉飯（簡易版）

飯

五花肉,洋蔥,蒜瓣,草果,香葉,姜蓉,生抽,料酒,蠔油,冰糖碎,老抽

綜合評分 7.6

暖洋洋的養生鴛鴦火鍋

火鍋

八角,孜然,肉桂,月桂,川芎,陳皮,辛夷,肉蔻,南姜公,甘草,花椒,當歸,白寇,豆腐,白菜,青菜,杏鮑菇,金針菇,秀珍菇,南瓜,冬瓜,蒜仁,黨參,草果,枸杞,紅棗,蔥白,干辣椒,茶包袋,蔬果高湯,花椒

綜合評分 8.9

鹵豬蹄

鹵

豬蹄,鹵肉調料,蔥、姜,鹽、糖,醬油、生抽,料酒

綜合評分 7.7

蔥油拌面

拌面

小茴香,香葉,草果,八角,桂皮,花椒粒,洋蔥,香蔥

綜合評分 7.9

臘汁肉

大魚大肉

豬五花肉,老湯,大料,草果,桂皮,花椒,茴香,香葉,生抽,老抽,料酒,白糖,姜,蔥,鹽,水

綜合評分 7.0

紅燒肥腸（超詳細，零失敗制作）

紅燒

肥腸,鹽，老姜，郫縣豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒,味精，料酒，白糖，蔥花，香菜,面粉，泡黃豆，草果，醋

綜合評分 8.1

醬鴨

醬

老鴨,草果,八角

綜合評分 8.1

川味紅燒牛肉

紅燒

牛腿肉,牛腩,蔥姜蒜,鹽雞精,冰糖,郫縣豆瓣,永川豆豉,生抽老抽,料酒,花椒干辣椒,桂皮香葉,草果小茴香,八角

綜合評分 9.6

香辣鹵牛肉

鹵

牛肉,大料,花椒,小茴香,姜片,冰糖,草果,朝天椒,老抽,生抽,料酒,蔥段,山楂,雞蛋

綜合評分 8.0