巧克力 全部分類

醇香巧克力吐司(松下面包機版)
吐司
高粉,純可可粉,白糖,鹽,雞蛋1個+水,玉米油,酵母,黑巧克力碎
綜合評分 7.2
釀紫邊白玫瑰巧克力碎杯子蛋糕
蛋糕
低筋粉,泡打粉,無鹽牛油(奶油),砂糖,鹽,牛奶,蛋,可可粉,碎巧克力,白玫瑰裝飾︰,香草精,淡奶油,牛油(奶油),紫色素,牛奶,糖粉
綜合評分 7.9
手工巧克力奇普餅干
餅干
低筋粉(Cake Flour),高筋粉(Bread Flour),泡打粉(Baking Powder),小蘇打粉(Baking Soda),粗鹽(Coarse Salt),無鹽黃油,室溫(Unsalted Butter, Room Temperature),紅糖或黃糖(Brown Sugar or Light Brown Sugar),細白糖(Granulated Sugar)- 注意不是糖粉,雞蛋,純香草精,可可含量至少60%、甜苦味的烘培巧克力豆(最好是迷你飛碟狀,比普通的巧克力豆稍大一些),細鹽(Sea Salt)
綜合評分 7.4
蔓越莓白巧克力蛋糕【White Chocolate Cranberry Bliss Bar】
蛋糕
無鹽黃油,低筋面粉,黃砂糖/白砂糖,雞蛋(全蛋),香草精,姜粉,肉桂粉,檸檬皮,檸檬汁,蔓越莓干(切碎),白巧克力(切碎),香草精,蔓越莓干(切碎),白巧克力(切碎),黃油/椰子油
綜合評分 8.4
薄荷巧克力軟曲奇
曲奇
無鹽黃油,低筋面粉,可可粉,糖粉,水,鹽,黑巧克力A,薄荷糖漿,朗姆酒,黑巧克力B
綜合評分 8.6
榛果巧克力蛋糕
蛋糕
黑巧克力100g,黃油55g,蛋白2個,糖25g,蛋黃2個,糖35g,杏仁粉或榛果粉20g,低筋面粉30g,無糖可可粉10g,整顆榛果60-70g
綜合評分 8.0
聖誕黑巧克力樹根蛋糕
蛋糕
普通面粉 (蛋糕體),無糖可可粉(蛋糕體),泡打粉(蛋糕體),雞蛋 蛋黃蛋白分開 (蛋糕體),紅糖 (蛋糕體),水 (蛋糕體),動物性淡奶油(35%即可) (巧克力糖霜),無糖黑巧克力(75%可可)(巧克力糖霜),糖粉(裝飾)
綜合評分 7.6
巧克力核桃蛋糕
蛋糕
巧克力,低筋面粉,黃油,奶酪,雞蛋,橄欖油,水
綜合評分 8.8
巧克力火鍋
火鍋
可可含量為70%的黑巧克力,牛油,淡奶油,水果,白蘭地(可選)
綜合評分 7.4
【Serena烘焙時間】巧克力熔岩蛋糕
蛋糕
必備材料︰,黑巧克力,黃油,細砂糖,低筋面粉,雞蛋,蛋黃,非必備材料︰,朗姆酒(或白蘭地)
綜合評分 7.3