土豆酵種面包卷(Bobbie Elmore的Sour Dough Rolls)
面包卷
土豆天然酵種,植物油,溫水,白糖,酵母,高筋面粉,鹽,融化的黃油
綜合評分 8.2
潤肺去燥的羅漢果雪梨紅棗糖水
潤肺抗燥
羅漢果,雪梨,紅棗,冰糖
綜合評分 7.2
『熱狗泡芙』搭配漿果卡仕達奶油醬
泡芙
泡芙面糊,牛奶,黃油,低筋面粉,雞蛋,鹽,糖,卡仕達奶油醬,漿果
綜合評分 8.6
蔥油餅
A中力粉,雞蛋,80度水,油,鹽,B蔥花,黑胡椒,鹽,油
綜合評分 7.0
紅酒葡萄干面包 松下面包機
面包
高筋面粉,低筋面粉,食鹽,紅酒(煮沸去酒精後晾涼再冷藏),核桃,葡萄干,酵母
綜合評分 8.7
草莓慕斯蛋糕
慕斯
乳酪,白砂糖,草莓泥,淡奶油,草莓QQ糖,淨水,裝飾用草莓,魚膠粉
綜合評分 7.2
比斯克蝦湯(shrimp bisque)
湯羹
黃油,洋蔥(切小丁),胡蘿卜(切小丁),月桂樹葉,百里香,香菜根,番茄醬,燒過的白蘭地,白葡萄酒,魚粘稠沙司,魚原湯,熱的濃奶油,鹽,白胡椒粉,蝦
綜合評分 7.9
檸香雞柳(檸檬香,酸甜口)
酸甜
油,雞胸肉,粗鹽&現磨黑胡椒,面粉,白脫牛奶(Buttermilk),蜂蜜,生抽,鳳梨汁,紅糖,鮮榨檸檬汁,隻果醋,橄欖油,黒胡椒粉,大蒜粉
綜合評分 8.6
電餅鐺版吐司煎蛋
快手早餐
吐司片,雞蛋,芝士片,火腿片,鹽,胡椒粉,其他配料如培根、蔬菜等
綜合評分 7.9
蔓越莓司康
司康
@兔子廚房的方子︰,普通面粉,砂糖,鹽,酵母,牛奶,雞蛋,淡奶油,草莓,藍莓,覆盆子,桑葚,黃油
綜合評分 7.3