好料理

香料腌干果 全部分類

我家的腌篤鮮（酸白菜炖鮮白菜）
素菜
酸白菜半顆,新鮮大白菜半顆,生姜，干紅辣椒絲
綜合評分 8.6
營養美味的干果沙拉
沙拉
柚子,酸奶,開心果,腰果
綜合評分 7.1
香料辛辣水果沙拉Spiced fruit salad
沙拉
細砂糖,姜,鳥眼辣椒（可用小米椒）,檸檬汁及檸檬皮屑,混合水果（見步驟1）
綜合評分 8.3
土豆地瓜粥
粥
蒸土豆,蒸地瓜,炒干果（腰果）,剩飯
綜合評分 7.5
【挑動味蕾】香料棉花糖熱可可杯子蛋糕
蛋糕
中筋面粉,低筋面粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,辣椒粉,泡打粉,海鹽,可可粉,咖啡粉,熱開水,無鹽黃油,細砂糖,淡奶油,雞蛋,朗姆酒,牛奶,奶油奶酪,無鹽黃油,朗姆酒,肉桂粉,糖粉,黑巧克力醬,迷你棉花糖,肉桂枝
綜合評分 8.2
臘八蒜（陳醋腌蒜）
快手菜
山西老陳醋,紫皮蒜,糖（可選，山西人是不放的）
綜合評分 7.8
新奧爾良烤面筋
烤箱菜
新奧爾良腌料,面筋
綜合評分 8.8
免揉佛卡恰（藤田千秋）
藤田千秋
高粉,酵母粉,糖,鹽,水,橄欖油,表面︰橄欖油、岩鹽、高粉,自己喜歡的香料和配菜
綜合評分 8.8
燜羊肉
燜
羊前腿,腐竹,馬蹄,醬料1（酒、柱候醬、糖）,醬料2（蠔油）,鹽,香料（八角、陳皮、草果、香葉、當歸）,姜片
綜合評分 8.1
迷迭香烤雞腿排
烤箱
雞大腿,黃油（cooking spray）,腌料︰,意大利綜合香料,迷迭香,蒜頭,鹽,黑胡椒,蜂蜜,白葡萄酒（買便宜的料理用，我買的兩刀多）
綜合評分 7.1