偽紅絲絨蛋糕卷-----紅甜菜根蛋糕卷 蛋糕 蛋黃糊部分,色拉油（玉米油）,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,億特佳紅甜菜根粉,蛋黃,檸檬汁幾滴,蛋白部分,蛋白,細砂糖,檸檬汁幾滴,奶油部分,如果是我圖片中的效果是用了200克淡奶油,糖粉20-30克,可根據自己口味增減 綜合評分 8.3
甜菜根可麗餅Beetroot Crepes 西式早餐 麪粉,雞蛋,鹽,杏仁奶（或任何你喜歡的奶類）,甜菜根（烤熟，打碎）,椰子油,乳酪（cottage cheese）,芝麻菜,李子（或其他任何你喜歡的軟質水果）,血橙果醬（或其他你喜歡的果醬） 綜合評分 9.5
甜菜根華夫餅 & 甜菜根鷹嘴豆泥Beetroot Waffles W/ Beetroot Hummus 餅 全麥粉,泡打粉,鹽,全麥天然酵種,楓糖漿,蛋液,亞麻籽油,豆漿,生甜菜根/烤熟甜菜根,生鷹嘴豆/熟鷹嘴豆罐頭,檸檬汁,第戎芥末,橄欖油,生甜菜根/烤熟甜菜根,牛油果,芝麻菜,你喜歡的水果,任意你喜歡的糖漿 綜合評分 8.4
羅宋湯俄羅斯傳統版Borscht 湯羹 牛骨（純素湯可用豆類代替）,甜菜根,胡蘿卜,椰花菜,包菜,中號土豆,香菜 或 九層塔 或 香芹 或者任何可用于點綴的香料隨你喜歡,小蔥,酸奶油,洋蔥,番茄醬 或 罐裝番茄膏tomato paste,芸豆 綜合評分 9.7