甜菜根混合果汁

綜合評分 9.7
科普一下啦!甜菜根因含甜菜紅素,根皮及根肉均呈紫紅色,橫切面可見數層美麗的紫色環紋。另一變種為黃菜頭,呈金黃色。質地脆嫩,味甘甜,略帶土腥味。烹飪中可生食、涼拌,或炒、煮湯,亦是裝飾、點綴及雕刻的良好原料。 家裏喜歡做甜菜根混合果汁

用料

做法

  • 甜菜根去皮,切塊和各種水果混合打汁

小貼士

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甜菜根混合果汁
果汁
甜菜根,西瓜,雪梨,蘋果
綜合評分 9.7
甜菜根果汁
果汁
甜菜根,蘋果,胡蘿蔔
綜合評分 8.3
甜菜根汁
果汁
甜菜根,蘋果,胡蘿卜
綜合評分 9.0
甜菜根蔓越莓饅頭
早餐
中筋麵粉,全麥麵粉,甜菜根末,水,即發酵母,中筋麵粉,焦糖醬,蔓越苺干,核桃粉,椰子油
綜合評分 8.6
【減脂小廚房】香腸甜菜根沙拉
沙拉
香腸,紅酒醋,沙拉蔬菜,甜菜根(小),其他你想加什麼都可以,檸檬片
綜合評分 7.9
東歐的夏日-清新少女系快手甜菜根冷湯 Cold beetroot soup
湯羹
甜菜根,黃瓜,蒔蘿,蔥,開菲爾酸奶/無糖酸奶,海鹽,土豆,檸檬汁,煮雞蛋,冷開水,歐芹碎,黃芥末(可不加),酸奶油(可不加)
綜合評分 7.5
牛油果甜菜根沙拉
沙拉
牛油果,甜菜根,土豆,西蘭花根,黑胡椒粉,橄欖油,鹽,檸檬汁,沙拉醬
綜合評分 7.6
辮子面包(甜菜根椰蓉營養面包)
面包
甜菜根一個,水,淡奶油,高筋面粉,將ヾ混合榨汁過篩取汁水,蛋液,糖,酵母,鹽,黃油,椰蓉,蛋液,糖
綜合評分 7.1
【健康泡菜】美式醋浸甜菜根
酸甜
蘋果醋或白醋,水,海鹽,糖(選用),all spice粉(多香果,沒有可省略),整粒丁香或粉,整根肉桂或粉,甜菜根(beets,又名紅菜頭),洋蔥
綜合評分 9.4
粉色的石頭——健康甜菜根燕麥片餅乾
餅乾
甜菜根汁,即食燕麥片,紅糖兩塊,牛奶,蜂蜜,雞蛋,芝麻
綜合評分 8.4