蘇式月餅(不輸給豬油黃油的植物油版本) 月餅 以下是原方一半量,☞油皮,普通面粉,低粉,植物油,水,糖,鹽,☞油酥,普通面粉,玉米澱粉,植物油,☞表面,蛋黃,芝麻,☞餡料,白芸豆,肉桂,紅糖,堅果,葡萄干,新鮮西梅(中等大),冰糖 綜合評分 9.9
最酥的鳳梨酥 (2017更新) 餅干 菠蘿,玉米糖漿(corn syrup),冰糖,黃油,輔助工具,黃油,GHEE 印度酥油 (買不到的話,可以用回黃油),煉乳(condensed milk or sweetened creamer),普通面粉,全脂奶粉,玉米粉,蛋黃,蛋黃,煉乳,食用油 綜合評分 9.8